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絶食前の晩餐

昨日の晩御飯
  • 前菜:セロリの豚つくね、卵黄添え
  • ほうれん草のナムル
  • ぶりのゆず胡椒焼き
  • 蓮根のゆず胡椒マヨ和え
  • ネオ☆ねこまんま


彼は翌日健康診断ということで、午後8時以降絶食。
カリフラワーのカレークリームごはんとか、お得意のヘンテコ創作料理は今日のところはひとまず封印して、正統派晩御飯にしようと思い作った晩御飯。なんせ変なもの作ると食べるの渋っちゃうからね彼(。´Д⊂)

20080318_01.jpg

↑前菜:セロリの豚つくね、卵黄添え
鶏のつくねにしようと思ったんだけど、鶏ひき肉売り切れてたのよ(・∀・;)
豚だと若干脂っこいので、セロリの葉部分と茎部分をみじん切りにして、しゃっきり感とさっぱり感をプラス。定番になりそうな予感。

20080318_02.jpg

↑ぶりのゆず胡椒焼き&ほうれん草のナムル&蓮根のゆず胡椒マヨ和え

蓮根のゆず胡椒マヨ和えを作ろうと思ったら、ゆず胡椒を出しすぎて、瓶に戻すのもなんだかな…ぶりに塗ってしまえ!で出来たゆず胡椒風味の2品。

20080318_03.jpg

↑ネオ☆ねこまんま

ねこまんま…味噌汁の中にご飯を入れた料理
ねこまんまってそのまま出すと見た目もちょっと…なんだけど、味噌を入れたお椀に、丸いおにぎりを入れてあとで出汁をかけるというスタイルならいいんじゃない?と思って作った一品。
失敗点は一緒に入れたしじみの殻の中にご飯粒がいっぱい入っちゃって救出不可能になる点。
改善の余地アリ☆



そんじょそこらの幼児より、よっぽど世話の焼けるうちの彼氏。
公園ではしゃぎ過ぎて、手を激しくすりむき、現在お風呂に一人で入れません( ´,_ゝ`)フッ
シャンプーとかボディーソープが強烈に染みるということで、もっぱら私が代わりに洗っております。
されるがままの彼氏を見て、
「おじいちゃんみたい…」
とついつぶやいてしまった昨晩。彼氏が少し黙ったので、イヤダ、気を悪くしちゃったかしら(-ω-;)と思っていたら、

「…すまんねぇ」と爺口調で返された(・∀・;)
気は悪くしていなかった模様。


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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

TAG : 同棲

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